年末マチグヮー -正月食材編 魚介の巻-
年を越す前に、今日取材したものをアップしなきゃ~と、急いでアップ中です!
今日、まちを回ってみると、29日、30日に比べると人は少ない感じでした。なるほど、31日ともなれば、すでに料理を作り始めているっちゅーことですね! でも、沖縄そば屋さんは、昨日よりも長い列を作っていました~
というわけで、本題ですが~
おとといアップしたメカジキに目をとられて、他を見ていませんでしたが、魚屋さんで見つけましたよ!それは、いつもある食材、そうエビです! 大きいサイズと小さいサイズで頭をとられたものを売られていました。さらーに、驚いたのは、いつもごひいきなお肉屋さんの上原ミートさんも、店頭でエビを売ってるじゃないですか!さすがです!上原ミート・市場前店にて。
さらに、おつゆ用の魚のアラも売っていましたよ!
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